辣炒豆干

丫姬師的美好人生
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很下飯的小菜…
在台灣老家的最愛…

份量
10 人份
時間
15 分鐘
  • 蝦米、小魚干、尤魚,用水泡開。 五花肉、尤魚切絲 辣椒斜切

  • 加一匙油 爆炒五花肉、炒至略乾焦狀… 陸續 炒香 、蝦米、小魚干、蒜、豆豉、辣椒、豆干… 再加入所有調味料即成。

小撇步

冷的、熱的都好吃

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