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お弁当-190219-照燒風肉片炒菇

お弁当-190219-照燒風肉片炒菇

描述

偷懶之照燒風五花肉片炒鴻禧菇
奶油煎干貝
清冰箱之小黃瓜玉米炒蛋

69 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 0. 鴻禧菇切掉黑頭,稍微沖一下,把菇大致撥開
1. 中火乾鍋下菇菇,逼出香氣(3mins)
2. 五花肉片下鍋,一面變色後再翻面(2mins)
3. 肉兩面變色後與1 拌炒一起,加入調味料,湯汁收的差不多就完成囉!(2mins)

    0. 鴻禧菇切掉黑頭,稍微沖一下,把菇大致撥開 1. 中火乾鍋下菇菇,逼出香氣(3mins) 2. 五花肉片下鍋,一面變色後再翻面(2mins) 3. 肉兩面變色後與1 拌炒一起,加入調味料,湯汁收的差不多就完成囉!(2mins)

小撇步

小孩愛吃肉捲,不過買到的五花肉片實在太小片不好捲只好原料原味拿來快炒,反倒省事^_^

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