龍泰泰 19 食譜 32 粉絲 追蹤 牡蠣肉絲炒麵 描述 蠔味滿滿~ 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 牡蠣 1包 肉絲 100克 洋蔥 半顆 蔥 2根 小白菜 4顆 醬油 2匙 黑醋 2匙 鹽巴 1匙 胡椒粉 少許 黃麵條 1斤 步驟 1.先將牡蠣分成2份,一份剁碎或用果汁機打碎,一份備用。 2.將洋蔥、蔥切成絲爆香。 3.接著下肉絲炒熟,放入一碗水煮滾。 4.跟著放入完整牡蠣跟麵條。 5.稍微煮一下,開始調味~ 6.放入牡蠣碎肉,醬油、黑醋、胡椒粉、鹽巴調味一起煮。 7.最後加入小白菜煮熟即可。 小撇步 蔬菜隨大家喜歡,可改高麗菜或韭菜! 牡蠣另外切碎,為了讓麵的味道更加美味! 大家可以試試看 9,126 瀏覽 2019/02/24 發表