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烤地瓜【烤箱料理】

烤地瓜【烤箱料理】

描述

地瓜先放冷凍庫冰過,可以加速熱傳導,烘烤時間縮短,快速烤出內外柔軟均勻的黃金地瓜!
.
#奇美18L液脹式烤箱_EV18S0ST
#最大的小烤箱, #內腔直徑30cm

121 說讚

食材

步驟

  • 地瓜洗淨後,用餐巾紙將水吸乾,放置冷凍庫45分鐘。

  • 奇美18公升烤箱(EV-18S0ST),開起〔上下火烘烤〕模式,預熱230度 (約7分鐘)

  • 地瓜放入烤箱下層,烘烤約30-40分鐘即完成。

小撇步

可用牙籤刺入地瓜,柔軟可輕鬆穿透即完成
.
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