油蔥肉燥麵 滿滿的油蔥香肉燥無論是拌飯,拌麵還能拌青菜只要這一鍋就能搞定喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://www....

油蔥肉燥麵


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滿滿的油蔥香肉燥無論是拌飯,拌麵還能拌青菜只要這一鍋就能搞定喔
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
500 克
2 大匙
2大匙
1大匙
適量
適量
1大匙
  • 1
    起油鍋將絞肉先下鍋逼出油脂炒香
  • 2
    倒入蒜泥一起拌炒
  • 3
    再加入油蔥酥翻炒出香氣
  • 4
    醬油膏及醬油及所有調味料
  • 5
    再倒入適量水調味煮滾後轉小火煮10分鐘
  • 6
    麵條燙熟備用
  • 7
    碗中先加入1大匙滷汁再將麵條放入最後加2大匙油蔥肉燥撒上蔥花完成
小撇步

鹹度可自行調整
油蔥酥可依個人喜好增減

2019/02/23 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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食譜沒有蒜泥的量

9 months ago
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作者回應

謝謝你的提醒
已補上哦

9 months ago

大家都在查

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