草莓慕斯杯 簡單吃甜點。

草莓慕斯杯


三不五時泡廚房
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簡單吃甜點。

食材
1/4顆
180g
分組1
2片
分組2
50g
40g
分組3
  • 1
    吉利丁片 2片 草莓 180g 檸檬汁 少許 砂糖 40g 鮮奶50g 動物性鮮奶油150g 1.吉利丁片先泡冰塊水至軟化。 2.草莓與檸檬汁:放入果汁機或調理機打成汁狀。
  • 2
    3.鮮奶,砂糖,草莓汁,擠去水份的吉利丁,一起攪拌加熱,加入動物性鮮奶油,攪拌至微微沸騰,即可裝杯放涼,再用保鮮膜包起來,放冰箱。 #隔天再吃。
  • 3
    裝盛3杯,放涼
  • 4
    成品
2019/02/23 發表 931 瀏覽
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