🐾三不五時泡廚房 132 食譜 361 粉絲 追蹤 草莓慕斯杯 描述 簡單吃甜點。 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 檸檬汁 1/4顆 草莓 180g 分組1 吉利丁 2片 分組2 鮮奶 50g 糖 40g 分組3 動物性鮮奶油 150g 步驟 吉利丁片 2片 草莓 180g 檸檬汁 少許 砂糖 40g 鮮奶50g 動物性鮮奶油150g 1.吉利丁片先泡冰塊水至軟化。 2.草莓與檸檬汁:放入果汁機或調理機打成汁狀。 3.鮮奶,砂糖,草莓汁,擠去水份的吉利丁,一起攪拌加熱,加入動物性鮮奶油,攪拌至微微沸騰,即可裝杯放涼,再用保鮮膜包起來,放冰箱。 #隔天再吃。 裝盛3杯,放涼 成品 6,484 瀏覽 2019/02/23 發表