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草莓慕斯杯

草莓慕斯杯

描述

簡單吃甜點。

35 說讚

食材

分組1
分組2
分組3

步驟

  • 吉利丁片 2片
草莓 180g
檸檬汁 少許
砂糖 40g
鮮奶50g
動物性鮮奶油150g

1.吉利丁片先泡冰塊水至軟化。
2.草莓與檸檬汁:放入果汁機或調理機打成汁狀。

    吉利丁片 2片 草莓 180g 檸檬汁 少許 砂糖 40g 鮮奶50g 動物性鮮奶油150g 1.吉利丁片先泡冰塊水至軟化。 2.草莓檸檬汁:放入果汁機或調理機打成汁狀。

  • 3.鮮奶,砂糖,草莓汁,擠去水份的吉利丁,一起攪拌加熱,加入動物性鮮奶油,攪拌至微微沸騰,即可裝杯放涼,再用保鮮膜包起來,放冰箱。
#隔天再吃。

    3.鮮奶,砂糖,草莓汁,擠去水份的吉利丁,一起攪拌加熱,加入動物性鮮奶油,攪拌至微微沸騰,即可裝杯放涼,再用保鮮膜包起來,放冰箱。 #隔天再吃。

  • 裝盛3杯,放涼

    裝盛3杯,放涼

  • 成品

    成品

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