百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施施上菜
9 食譜 23 粉絲

豬年行大運 - 牧羊人派

豬年行大運 - 牧羊人派

描述

英國傳統的牧羊人派
餡料可以自由變化(這次使用豬絞肉代替羊肉喔)
加入綠巨人玉米粒讓鹹派更為香甜美味
不需要太多調味即可完成簡單好吃的鹹派!

30 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切小塊,用電鍋蒸熟
再加入些許橄欖油,使用叉子壓成薯泥
調味:鹽巴、黑胡椒粉(如果有迷迭香或其他香料也可以加入)

    馬鈴薯去皮切小塊,用電鍋蒸熟 再加入些許橄欖油,使用叉子壓成薯泥 調味:鹽巴、黑胡椒粉(如果有迷迭香或其他香料也可以加入)

  • 起一鍋,加入油少許
下豬絞肉炒至半熟

    起一鍋,加入油少許 下豬絞肉炒至半熟

  • 加入綠巨人玉米粒

    加入綠巨人玉米

  • 加入水(若有高湯亦可)煮至湯滾,湯汁稍微收乾

    加入水(若有高湯亦可)煮至湯滾,湯汁稍微收乾

  • 過濾掉湯汁,留下絞肉與玉米
裝到烤盤內鋪平

    過濾掉湯汁,留下絞肉與玉米 裝到烤盤內鋪平

  • 上層加入步驟一的馬鈴薯泥,再鋪上乳酪絲
烤箱上下火預熱 200 度五分鐘
預熱之後放入烤箱烤約 20~30 分鐘

    上層加入步驟一的馬鈴薯泥,再鋪上乳酪絲 烤箱上下火預熱 200 度五分鐘 預熱之後放入烤箱烤約 20~30 分鐘

  • 待表層呈現金黃微焦貌即可取出
簡單美味的牧羊人派完成!

    待表層呈現金黃微焦貌即可取出 簡單美味的牧羊人派完成!

2,404 瀏覽
avatar
施施上菜 9 食譜 23 粉絲

夢想是擁有一個超級大廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

小黃瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 竹筍 娃娃菜 金針菇 瓜仔肉 四季豆 櫛瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 早餐 排骨 雞湯 打拋豬 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯 鮭魚 菠菜 低脂高蛋白 豆腐 玉米濃湯 台式泡菜 雞胸肉 番茄炒蛋 粽子 義大利麵 湯麵 南瓜 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 炒麵 家常菜 花椰菜 蒸蛋 雞肉 香菇雞湯 番茄 地瓜 白菜滷 餅乾 麻婆豆腐 杏鮑菇