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施施上菜
9 食譜 23 粉絲

什錦玉米豆腐湯

什錦玉米豆腐湯
106 說讚 1 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油少許,先加入紅蘿蔔絲炒至半熟
加入木耳絲拌炒一分鐘
加入高湯燉煮

    橄欖油少許,先加入紅蘿蔔絲炒至半熟 加入木耳絲拌炒一分鐘 加入高湯燉煮

  • 高湯小滾後,加入切成塊狀的嫩豆腐
稍微拌炒之後加入青蔥

    高湯小滾後,加入切成塊狀的嫩豆腐 稍微拌炒之後加入青

  • 因為鍋中有嫩豆腐,攪拌時動作要注意不可太大力,否則豆腐會碎掉

    因為鍋中有嫩豆腐,攪拌時動作要注意不可太大力,否則豆腐會碎掉

  • 加入綠巨人玉米粒,悶煮一分鐘至水滾

    加入綠巨人玉米粒,悶煮一分鐘至水滾

  • 使用鹽巴與黑胡椒調味,起鍋完成!

    使用鹽巴與黑胡椒調味,起鍋完成!

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施施上菜 9 食譜 23 粉絲

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