醬漬蛋黃
描述
有沒有人和小潔一樣, 喜歡吃糖心蛋裡濃稠滑順的蛋黃, 但卻拿不準時間和火侯~ 不是蛋白不熟蛋殼難剝,就是蛋黃煮過頭? 哈 其實只要把蛋黃和蛋白分開處理, 再來醬漬, 是不是更簡單~^^
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