【芝司樂】蘿蔔糕起士塔


yuyu
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炒港式蘿蔔糕變點花樣,同樣有蛋香,還包裹著香濃起士,當早餐很棒喔!而且做法超簡單! 食材:一份

  • 1
    準備食材!食材很簡單,港式蘿蔔糕比較有味,而且不用這份也不用任何調味!
  • 2
    .蘿蔔糕切成二塊相同形狀,下油鍋 (煎到熟就好!喜歡酥脆的可以煎久一點囉~)
  • 3
    煎至表皮呈金黃色,在其中一片鋪上芝司樂起士。
  • 4
    然後馬上將另一片疊上!蓋上去!
  • 5
    打蛋液,倒入鍋中。這時起士會遇熱慢慢融化,等蛋液三分熟,將蛋皮把蘿蔔糕捲起來就好囉~ 這時其實可以關火了,讓蛋用餘溫自然熟)
  • 6
    蛋皮裹住蘿蔔糕塔,就完成了~淋上一點番茄醬,超好吃~~蘿蔔糕起士塔!
  • 7
    斷面秀!會流出起士喔!
小撇步

蘿蔔糕塔一面黏住蛋皮時,一起翻面,翻轉二次,最後蛋皮全部裹住蘿蔔糕塔,就包起來了!很簡單的喔!

2012/10/08 發表 1.1 萬 瀏覽
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