62%巧克力QQ波提甜甜圈

樂樂媽咪
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描述

口感QQ的烤箱版甜甜圈,沾上濃郁的62%巧克力,幸福滿足的滋味。

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

表面食材
適量
適量

步驟

  • 🍩照片做的是3人份,食材表是6人份唷。
蛋&牛奶&砂糖加入攪拌均勻。

    🍩照片做的是3人份,食材表是6人份唷。 蛋&牛奶&砂糖加入攪拌均勻。

  • 加入糯米粉跟木薯粉用切拌方式攪拌,再加入橄欖油切拌。

    加入糯米粉跟木薯粉用切拌方式攪拌,再加入橄欖油切拌。

  • 將麵糊裝入花袋中擠在甜甜圈模具裡(約8分滿),擠好在桌面震動幾下,將氣泡震出。
烤箱預熱180度。
放入烤箱180度烤20分鐘。

    將麵糊裝入花袋中擠在甜甜圈模具裡(約8分滿),擠好在桌面震動幾下,將氣泡震出。 烤箱預熱180度。 放入烤箱180度烤20分鐘。

  • 烤好待涼一下比較好脫模。
放涼後開始裝飾囉。

    烤好待涼一下比較好脫模。 放涼後開始裝飾囉。

  • 將巧克力隔水加熱融化後沾上,再灑上喜歡的材料就完成QQ的甜甜圈囉。

    將巧克力隔水加熱融化後沾上,再灑上喜歡的材料就完成QQ的甜甜圈囉。

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留言

共 3 則
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  • Siang
    Siang

    請問沒有糯米粉的話,可以用什麼代替呢?謝謝喔

  • 小希媽
    小希媽

    請問放至隔天需要冷藏嗎?

    要喔 吃的時候烤一下加熱

  • 承

    請問這需要抹油嗎?

    不需要

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