百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自己在家做
6 食譜 22 粉絲

香菇肉燥

香菇肉燥

描述

香菇肉燥

可配飯 可配麵 可煮湯麵

簡單又方便👍👍

可以多煮一些起來冷凍備用

💛💙💚自己的做法提供給大家參考,
喜歡可以幫我按❤️謝謝🙏

83 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紅蔥頭切碎
香菇泡軟切小丁

    紅蔥頭切碎 香菇泡軟切小丁

  • 約2-3小碗沙拉油 ,熱鍋加入紅蔥頭碎炸炸金黃色,濾掉油,紅蔥頭撥開冷卻

    約2-3小碗沙拉油 ,熱鍋加入紅蔥頭碎炸炸金黃色,濾掉油,紅蔥頭撥開冷卻

  • 加入剛剛炸紅蔥頭的油(3匙)炒香香菇丁
炒至香菇味之後加入豬絞肉炒香至稍焦香,加入胡椒粉.五香粉.砂糖(2匙).醬油炒至肉有焦黃色,加入一些米酒去腥味,倒入剛剛泡香菇的水,不夠在加入飲用水,蓋鍋蓋小火滾1小時至味道飄出即可享用

    加入剛剛炸紅蔥頭的油(3匙)炒香香菇丁 炒至香菇味之後加入豬絞肉炒香至稍焦香,加入胡椒粉.五香粉.砂糖(2匙).醬油炒至肉有焦黃色,加入一些米酒去腥味,倒入剛剛泡香菇的水,不夠在加入飲用水,蓋鍋蓋小火滾1小時至味道飄出即可享用

小撇步

上面可加一些香菜提味

4,878 瀏覽
avatar
自己在家做 6 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 花椰菜 酸辣湯 炒飯 馬鈴薯 豆腐 杏鮑菇 糖醋排骨 小黃瓜 玉米濃湯 南瓜 娃娃菜 櫛瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 白菜滷 低脂高蛋白 粽子 四季豆 蒸蛋 早餐 打拋豬 排骨 麻婆豆腐 雞胸肉 鮭魚 竹筍 地瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 湯麵 糖葫蘆 滷肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄 家常菜 茄子 雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 香菇雞湯 瓜仔肉 三杯雞 金針菇 炒麵 雞肉 餅乾