ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】鮭魚菇菇炊飯

描述
電鍋的另一個偉大的功能就是........煮飯,所以ㄚ曼達用了一些秋意濃厚的食材,來一道鮭魚菇菇炊飯,因為鮭魚先煎過,再經過電鍋的蒸煮,整個炊飯特別香,一小口一小口慢慢的品嚐,秋天浪漫的氣氛就圍繞在你的周圍。
步驟
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這是今天買的昆布高湯~剛好可以派上用場
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米洗好後加入4杯水與昆布高湯
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鮭魚兩面煎金黃
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菇類洗乾淨,先鋪在飯上
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筍子切塊,撒在飯上,並把兩塊鮭魚放上
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外鍋三杯水
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煮好的飯帶有菇香、筍香,另外還有鮭魚的香味
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將鮭魚取出弄碎,添好飯後,再把鮭魚肉放上~~是不是很和風呢
小撇步
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