日式炒麵 Masa老師食譜整理

日式炒麵


Lincecum Wu
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Masa老師食譜整理

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
150g
1/8個
10g
2大片
100g
少許
調味料
4-6匙
1匙
1匙
2匙
少許
  • 1
    油麵過熱水,去除多餘油份。開中火,一點油,將油麵煎到金黃色。
  • 2
    取出油麵,中火煎五花肉,灑鹽、黑胡椒調味。取出肉片,開始炒洋蔥、紅蘿蔔,炒到半透明後加入高麗菜。
  • 3
    稍微炒一下後,放回肉片,再放油麵。加調味料炒勻,留一點調味料最後開大火炒香,完成。
2019/11/11 發表 532 瀏覽
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Lincecum Wu
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