日式炒麵
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Masa老師食譜整理
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1油麵過熱水，去除多餘油份。開中火，一點油，將油麵煎到金黃色。
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2取出油麵，中火煎五花肉，灑鹽、黑胡椒調味。取出肉片，開始炒洋蔥、紅蘿蔔，炒到半透明後加入高麗菜。
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3稍微炒一下後，放回肉片，再放油麵。加調味料炒勻，留一點調味料最後開大火炒香，完成。
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