林太太

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麻油雞

Name: 麻油雞 by 林太太
Ingredients: 雞腿肉 1個; 洋蔥 半顆; 薑 1個; 香菇 5朵之類; 高麗菜 1顆吧; 蔥 3根; 米酒 憑感覺

22 說讚

食材

食譜、左上至右下。使用酪梨油+豬油乾煸薑片至邊邊卷起，下洋蔥跟香菇炒香、再下雞腿肉跟兩大蔥段、米酒下去一起煮、其餘小蔥花備用，起鍋再放。最後是放高麗菜熬煮到軟即可。上桌前再放麻油。 ———— 你高興也可使用麻油直接做、反正就看你心情

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2019/02/13 發表

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