印度烤雞
描述
印度料理中時常出現的印度烤雞，其實不但做法不難，材料取得也很容易，如果你想吃吃看正宗的印度風味烤雞，請務必試試這道食譜。
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/tandoori-chicken/
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時間
60
分鐘
步驟
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將雞肉用叉子插出數個洞，以便醃漬入味。 將所有材料（奶油除外）放進袋子中，揉一揉按摩一下放置30分鐘浸漬。
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接著起一個平底鍋倒入油，放入雞肉皮朝下。 蓋上蓋子，小火～中火蒸煎熟。一面煎出顏色後，翻面煎熟另一面。
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兩面都煎熟後，取下蓋子放入奶油，拌一下，即可起鍋。
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充滿異國風味的烤雞，美味的程度絕對超乎你的想像喔！
小撇步
如果沒有咖哩粉的話，將咖哩塊切碎也ＯＫ。
hina
Noguchimeiko
Denny Ting
Guo-dong Hong
