炒米粉

爆米花媽媽
68 食譜 86 粉絲

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

ㄧ包
各一把
適量
半個
少許
五顆
少許

步驟

  • 先將紅蘿蔔 蔥 蒜 下鍋爆香

    先將紅蘿蔔 蔥 蒜 下鍋爆香

  • 加入油蔥酥、蝦米、蒜米拌炒

    加入油蔥酥、蝦米、蒜米拌炒

  • 加入事先燙好的米粉和蝦仁再加一大湯匙的醬油拌炒,等料與米粉都拌勻後即可上桌

    加入事先燙好的米粉和蝦仁再加一大湯匙的醬油拌炒,等料與米粉都拌勻後即可上桌

小撇步

米粉煮好後可沖冷水讓米粉更Q會更好吃

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