鑄鐵鍋。啤酒燉雞肉飯

林罐頭
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台啤 去骨雞腿 男人冰箱只有這個
上網找了食譜,加以改良,昂~
就算冰箱的食材少的可憐,也一定要吃好 。
今天的食材很簡單,卻被男友連番稱讚👍

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

  • 米洗淨,靜置30分鍾。

  • 雞腿肉切開(鹽、胡椒、醬油少許醃製)

  • 鑄鐵鍋倒油,把雞肉倒入炒至半熟,米飯倒入,拌炒2分鐘,酒整瓶倒入,把剛剛醃料倒入。蓋上鍋蓋,中火煮5分,關火1分,小火10分,再悶10分鐘。完成✅

    鑄鐵鍋倒油,把雞肉倒入炒至半熟,米飯倒入,拌炒2分鐘,酒整瓶倒入,把剛剛醃料倒入。蓋上鍋蓋,中火煮5分,關火1分,小火10分,再悶10分鐘。完成✅

小撇步

鍋蓋要留一個縫隙哦!

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林罐頭
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