鑄鐵鍋。啤酒燉雞肉飯
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台啤 去骨雞腿 男人冰箱只有這個
上網找了食譜，加以改良，昂～
就算冰箱的食材少的可憐，也一定要吃好 。
今天的食材很簡單，卻被男友連番稱讚👍
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
臺灣啤酒
1瓶
無骨雞腿
1包
生米
200g
-
1米洗淨，靜置30分鍾。
-
2雞腿肉切開（鹽、胡椒、醬油少許醃製）
-
3鑄鐵鍋倒油，把雞肉倒入炒至半熟，米飯倒入，拌炒2分鐘，酒整瓶倒入，把剛剛醃料倒入。蓋上鍋蓋，中火煮5分，關火1分，小火10分，再悶10分鐘。完成✅
小撇步
鍋蓋要留一個縫隙哦！
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