[免烤]冷凍莓果雪泥乳酪塔 王太的灶咖日常 44 食譜 249 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 第一次買了冷凍莓果想做成莓果塔,但又不想使用烤箱大費周章地處理每一個步驟,第一次嘗試這樣的做法實驗結果也很成功,也算是懶人料裡的一種囉! 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 冷凍莓果 140g 鮮奶油 150ml 牛奶 30ml 奶油乳酪creamcheese 50g 砂糖 40g 消化餅乾 100g 奶油 28g 把消化餅乾壓碎後加入融化奶油將兩者拌勻。 平均的鋪在容器底下,使用湯匙把餅乾壓緊成型。 冷凍莓果加入砂糖.牛奶.鮮奶油與奶油乳酪,使用調理機/果汁機打成泥狀(奶昔狀) 其實直接吃也很好吃😋 將打好的莓果泥分裝到容器中,放入冷凍庫等待結冰就完成囉~ 完全結冰後的樣子! 吃起來的口感就像冰沙泥一樣! 挖出來的樣子~酸甜好吃🥰 2019/02/12 發表 2,071 瀏覽