好鬆軟的厚鬆餅(12片） jasmine 11 食譜 86 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 適合跟各樣莓果，簡單好做！ 個人網站：www.jasminezhou.net IG: jasminezhouphoto 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 植物油 29g 牛奶 47g 低筋麵粉 45g 蛋 3顆 糖 22g 醋 少許 步驟 植物油與牛奶加熱至周圍冒小泡泡，熄火 加入麵粉混合 加入蛋黃混合，即是蛋黃糊 糖分三次加入蛋白打發至中性發泡，呈倒三角，即是蛋白霜 混合蛋黃糊與蛋白霜 非常小火煎至面糊表面冒出許多小洞洞，再翻面煎20秒！ 大功告成 很好吃！ 2019/02/10 發表 2,668 瀏覽
