tzu的日常美食手作 23 食譜 31 粉絲 追蹤 鳳梨蝦球舞沙拉 描述 酥酥脆脆,搭上鳳梨,蕃茄很清爽, 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 30隻 蝦餅片 少許 龍蝦舞沙拉 1包 鳳梨罐頭 2盒 小蕃茄 少許 步驟 將蝦仁切背去除腸泥,將米酒,鹽巴,蛋白,醃10分鐘後,在把蝦仁沾地瓜粉,在鍋中放油,炸至金黃,拿起,在轉大火炸第二次,1分鐘拿起,在把鳳梨,小蕃茄對切擺盤,將蝦餅片,擺在底盤,放入剛炸好的蝦球,擠上龍蝦舞沙拉。 4,438 瀏覽 2019/02/08 發表