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tzu的日常美食手作
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鳳梨蝦球舞沙拉

鳳梨蝦球舞沙拉

描述

酥酥脆脆,搭上鳳梨,蕃茄很清爽,

14 說讚

食材

步驟

  • 將蝦仁切背去除腸泥,將米酒,鹽巴,蛋白,醃10分鐘後,在把蝦仁沾地瓜粉,在鍋中放油,炸至金黃,拿起,在轉大火炸第二次,1分鐘拿起,在把鳳梨,小蕃茄對切擺盤,將蝦餅片,擺在底盤,放入剛炸好的蝦球,擠上龍蝦舞沙拉。

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tzu的日常美食手作 23 食譜 31 粉絲

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