鳳梨蝦球舞沙拉 酥酥脆脆,搭上鳳梨,蕃茄很清爽,
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酥酥脆脆,搭上鳳梨,蕃茄很清爽,

食材
蝦仁
30隻
蝦餅片
少許
龍蝦舞沙拉
1包
鳳梨罐頭
2盒
小蕃茄
少許
  • 1
    將蝦仁切背去除腸泥,將米酒,鹽巴,蛋白,醃10分鐘後,在把蝦仁沾地瓜粉,在鍋中放油,炸至金黃,拿起,在轉大火炸第二次,1分鐘拿起,在把鳳梨,小蕃茄對切擺盤,將蝦餅片,擺在底盤,放入剛炸好的蝦球,擠上龍蝦舞沙拉。
2019/02/08 發表 644 瀏覽
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