[電鍋料理] 暖心暖胃-香菇山藥雞湯

Name: [電鍋料理] 暖心暖胃-香菇山藥雞湯 by Bistro Vi
Ingredients: 雞腿切塊 1-2根; 冷凍香菇 8-10朵; 冷凍山藥 8-10塊; 冷凍蒜粒 3-5粒; 冷凍薑片 2-3片; 鹽 適量(看個人)

描述

香菇的味道真的無與倫比
每次聞到都覺得一秒回家鄉
這道料理非常簡單
所有材料丟入加水即可
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因海外生活開始料理之路
心得筆記不定期更新於FB專頁
https://www.facebook.com/bistrovi/
歡迎交流^^~

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食材

雞腿切塊

1-2根
冷凍香菇

8-10朵
冷凍山藥

8-10塊
冷凍蒜粒

3-5粒
冷凍薑片

2-3片
鹽

適量(看個人)

步驟

雞腿熱水汆燙後，加入其他所有材料＋水放入內鍋 --- *冷凍香菇作法 http://se.piee.pw/EHKJ3 *冷凍山藥 https://pse.is/EADAD *冷凍蒜粒 https://pse.is/DWQ8K *冷凍薑片 https://pse.is/FK43W
外鍋放兩杯水，待開關跳起後，悶20-30分鐘，加鹽巴完成

小撇步

***雞腿塊可用雞骨取代
***材料均可用新鮮的，在下懶惰直接拿冷凍庫存丟入
***網誌版心得含壓力鍋作法
https://pse.is/EGF4J

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2019/02/17 發表

Bistro Vi 46 食譜 466 粉絲

因海外生活開啟料理之路意外一頭栽進烘焙世界曾經只愛繽紛異國料理和華麗烘焙甜點有了寶寶後開始快速家常一鍋料理持續實作： 1. 甜點烘焙：使用天然素材，拒絕精製糖、色素、香精 2. 聚餐料理：舒肥烹調、派對日記 3. 親子家庭：一鍋料理、食材保存、快速家常 FB專頁: www.facebook.com/bistrovi/ IG: bistro_vi

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