ㄚ曼達的廚房~烤鮭魚頭
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大家應該會覺得，鮭魚頭沒什麼肉，為什麼很多人愛吃，我個人覺得，因為鮭魚頭有好多的膠質，可是美容勝品呢！還有呀，以前跟老公約會，只要店裡有這道菜，老公一定會點，然後看他滿足的啃著魚頭，我就會很開心，所以偶爾我會買鮭魚頭，親手烤給老公吃！老公，趁熱品嚐這個愛的鮭魚頭！
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1鮭魚頭抹上鹽巴，放在鋪好料理紙的氣炸鍋中，120度10分，160度4分鐘，沒有氣炸鍋的朋友可以用烤箱，180度烤15分~(烤箱要先預熱10分鐘喔) -
2鮮嫩的烤鮭魚頭，充滿許多戀愛的回憶~
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