【親子食堂】麵包超人漢堡排飯飯

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嘿嘿..又是可愛的漢堡排飯飯囉!
這次是可愛的麵包超人造型~^_____^

食材

蛋捲材料~雞蛋 2顆
紅蘿蔔末 少許
少許
柴魚醬油 1大匙
漢堡排材料~豬絞肉 約300~500g
洋蔥 1顆
紅蘿蔔(切碎) 3/2條
蕃茄醬 少許
海苔 1小片
薑末 少許
少許
黑胡椒粉 少許
少許
醬油 1大匙
  • 1 將洋蔥切碎之後先炒香,再放入絞肉裡面攪拌,接著放入切碎的紅蘿蔔及薑末繼續攪拌
  • 2 然後放入鹽,糖,醬油和黑楜椒粉繼續攪拌,拌均勻之後將絞肉拿起甩打數分鐘
  • 3 取一些絞肉揉成圓狀之後壓扁,再以小火煎至熟透
  • 4 用海苔剪出眼睛,眉毛和嘴巴,最後再用蕃茄醬擠出臉頰上的三個圓就完成麵包超人漢堡排囉!
  • 5 在白飯上面灑上少許海苔香鬆,再放上漢堡排,蛋捲和燙熟的花椰菜就可以開動囉~
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2012/09/30 發表 1.3 萬 瀏覽

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