張雯筑 42 食譜 135 粉絲 追蹤 椒鹽雞腿骨 描述 雞腿去骨後 剩下的骨頭還有一點點肉 不要浪費 熬湯外還可以做出香噴噴的好料理 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿骨(前腿骨) 五個 杏鮑菇 一條 碎蔥 3條 蒜頭 五瓣 玫瑰鹽 適量 白胡椒 適量 米酒 適量 步驟 雞腿骨和杏鮑菇用不沾鍋煎到金黃色 米酒少許 玫瑰鹽適量調味 白胡椒適量(主要小孩要吃的話別太多) 起鍋前灑蔥花拌勻即可 小撇步 兩大一小快速上菜 肉可先退冰 2,799 瀏覽 2019/02/02 發表