椒鹽雞腿骨 張雯筑 38 食譜 60 粉絲 追蹤 33 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 雞腿去骨後 剩下的骨頭還有一點點肉 不要浪費 熬湯外還可以做出香噴噴的好料理 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿骨（前腿骨） 五個 杏鮑菇 一條 碎蔥 3條 蒜頭 五瓣 玫瑰鹽 適量 白胡椒 適量 米酒 適量 步驟 雞腿骨和杏鮑菇用不沾鍋煎到金黃色 米酒少許 玫瑰鹽適量調味 白胡椒適量（主要小孩要吃的話別太多） 起鍋前灑蔥花拌勻即可 小撇步 兩大一小快速上菜 肉可先退冰 2019/02/02 發表 1,501 瀏覽
