杯子提拉米蘇 好吃又簡單的提拉米蘇,喜歡提拉米蘇的你可以一起做做看喲~
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好吃又簡單的提拉米蘇,喜歡提拉米蘇的你可以一起做做看喲~

份量
8 人份
食材
蛋黃
1顆
砂糖
30g
馬斯卡彭起司
250g
動物性鮮奶油
200g
消化餅乾
4片
奶油
10g
手指餅乾
適量
濃縮咖啡
適量
無糖可可粉
適量
  • 1
    消化餅乾跟奶油壓碎混勻,鋪在最下方壓實。
  • 2
    蛋黃和砂糖拌勻
  • 3
    加入馬斯卡彭起司攪拌均勻
  • 4
    打發鮮奶油,拉起呈現堅挺狀。
  • 5
    加入剛剛拌勻後的馬斯卡彭起司,以切拌方式拌勻。
  • 6
    手指餅乾摺成小塊雙面沾上咖啡,切勿停留太久。(有美式咖啡最好,如果沒有也可以使用三合一咖啡)
  • 7
    一層一層堆疊後放入冷藏1小時後即可享用。
  • 8
    要吃的時候再灑上可可粉就完成囉,也可以用糖粉撒上可愛的圖案。
小撇步

手指餅乾很吸水,雙面都有有沾到即可。

2019/02/01 發表 3,501 瀏覽
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討論共 2 則

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為何我拌出來是偏黃色呢?

4 days ago
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作者回應

會有一點淡黃色,是正常的哦

2 days ago
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請問手指餅乾去哪買

a month ago
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作者回應

超市或是食品店都有唷

22 days ago