香菇高麗菜

Sammi Liang
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食材

3朵
1/4顆
1塊
1小塊
3顆
1支
調味料
適量
1大匙
  • 乾香菇泡水,瀝乾後切片,高麗菜切塊,紅蘿蔔切片,薑、蒜頭切成末,蔥切成蔥花備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入蒜末、薑末、乾香菇及紅蘿蔔炒香

  • 承上放入高麗菜及調味料,加入1杯水,蓋上鍋蓋燜煮約3分

  • 開蓋後,灑上蔥花拌炒均勻即可

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