Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 香菇高麗菜 #素食 #蔬食 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 乾香菇 3朵 高麗菜 1/4顆 紅蘿蔔 1塊 薑 1小塊 蒜頭 3顆 蔥 1支 調味料 鹽 適量 米酒 1大匙 步驟 乾香菇泡水,瀝乾後切片,高麗菜切塊,紅蘿蔔切片,薑、蒜頭切成末,蔥切成蔥花備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入蒜末、薑末、乾香菇及紅蘿蔔炒香 承上放入高麗菜及調味料,加入1杯水,蓋上鍋蓋燜煮約3分 開蓋後,灑上蔥花拌炒均勻即可 2,426 瀏覽 2019/02/12 發表