黑糖馬拉糕 (低糖低油) 馬拉糕是去茶樓必點的點心,自己蒸一大個熱騰騰的更享受了!很簡單,零失敗!😍

黑糖馬拉糕 (低糖低油)


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馬拉糕是去茶樓必點的點心,自己蒸一大個熱騰騰的更享受了!很簡單,零失敗!😍

份量
4 人份
食材
3隻
黑糖
100g
中筋麵粉
120g
吉士粉
20g
泡打粉
2g
菜油
20g
  • 1
    1. 用打蛋器打蛋,加糖,打至忌廉質地 2. 篩入中粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉,拌勻。放置約20分鐘醒麵。
  • 2
    3. 加入菜油,拌勻,放置10分鐘。 4. 倒入已鋪烘焙紙或塗油的器皿中,大火蒸約20分鐘即可。
  • 3
    超鬆軟
  • 4
    發得很高
2019/01/28 發表 1,224 瀏覽
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