為食上班族🤩 52 食譜 313 粉絲 追蹤 黑糖馬拉糕 (低糖低油) 描述 馬拉糕是去茶樓必點的點心,自己蒸一大個熱騰騰的更享受了!很簡單,零失敗!😍 #素食 #蔬食 50 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 蛋 3隻 黑糖 100g 中筋麵粉 120g 吉士粉 20g 泡打粉 2g 菜油 20g 步驟 1. 用打蛋器打蛋,加糖,打至忌廉質地 2. 篩入中粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉,拌勻。放置約20分鐘醒麵。 3. 加入菜油,拌勻,放置10分鐘。 4. 倒入已鋪烘焙紙或塗油的器皿中,大火蒸約20分鐘即可。 超鬆軟 發得很高 1.5 萬 瀏覽 2019/01/28 發表