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蔥爆里肌


草莓海豚的鮮滋味
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
半斤
6根
半顆
3顆
少許
少許
  • 1
    里肌肉切粗絲,加入大蒜末、醬油,稍微醃漬一下
  • 2
    要下鍋前,加入少許番薯粉拌勻
  • 3
    起油鍋,將里肌肉過油取出
  • 4
    鍋裡留少許油,炒香洋蔥
  • 5
    再加入蔥白部分拌炒
  • 6
    倒入里肌肉,加入蔥綠部分拌炒,鍋邊嗆一點點醬油提香
  • 7
    好吃的蔥爆里肌出爐嘍!!!
小撇步

里肌肉加點番薯粉或太白粉過油,吃起來較滑溜
敢吃辣的,可以切點辣椒絲進去,增色也添香.

2019/01/28 發表 2,164 瀏覽
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