《冬令進補》人蔘枸杞雞湯

薇薇安的家常料理
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描述

使用電鍋輕輕鬆鬆燉煮人蔘雞湯。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

半隻
1把
20克
20克
15克
1000C.C
調味料:
1小匙
1小匙

步驟

  • 步驟一、準備食材 →  先將土雞用滾水汆燙去除雜質及血水。

    步驟一、準備食材 → 先將土雞用滾水汆燙去除雜質及血水。

  • 步驟二、準備食材 →  人蔘鬚、紅棗、枸杞、黃耆洗淨備用。

    步驟二、準備食材 → 人蔘鬚、紅棗、枸杞、黃耆洗淨備用。

  • 步驟三、將所有食材放入內鍋中加入1000C.C的水,外鍋一杯水按下電鍋開關,電鍋跳起後再燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。

    步驟三、將所有食材放入內鍋中加入1000C.C的水,外鍋一杯水按下電鍋開關,電鍋跳起後再燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。

  • 步驟四、完成囉!!

    步驟四、完成囉!!

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薇薇安的家常料理 65 食譜 677 粉絲

並非本科系出身的我,很謝謝喜愛我做得料理粉絲們,人生就是不斷的學習,認真做好每一件事。

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