《冬令進補》人蔘枸杞雞湯 使用電鍋輕輕鬆鬆燉煮人蔘雞湯。

《冬令進補》人蔘枸杞雞湯


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使用電鍋輕輕鬆鬆燉煮人蔘雞湯。

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
土雞
半隻
人蔘鬚
1把
枸杞
20克
紅棗
20克
黃耆
15克
1000C.C
調味料:
米酒
1小匙
1小匙
  • 1
    步驟一、準備食材 → 先將土雞用滾水汆燙去除雜質及血水。
  • 2
    步驟二、準備食材 → 人蔘鬚、紅棗、枸杞、黃耆洗淨備用。
  • 3
    步驟三、將所有食材放入內鍋中加入1000C.C的水,外鍋一杯水按下電鍋開關,電鍋跳起後再燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。
  • 4
    步驟四、完成囉!!
2019/01/26 發表 4,059 瀏覽
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