Juver Huang 20 食譜 158 粉絲 追蹤 人參雞湯(電子鍋) 描述 淡淡的人參味、軟嫩的雞肉,雞湯配上一口白飯,彷彿回到韓國 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 雞腿 2隻 人蔘鬚 20支 紅棗 4顆 鹽 一大匙 蒜頭(去皮) 5顆 蒜頭(拍扁不去皮) 5顆 大白菜(切小塊) 1/4棵 雞肉沾料(兩種風味) 鹽+黑胡椒 適量 麻油+鹽 適量 步驟 食材全部放入鍋內,放入水。(想喝湯多就多加水) 順序參考: 白菜墊底-蒜頭-人蔘鬚-雞腿-人蔘鬚-紅棗-鹽 放入電鍋按下炊飯鍵。 起鍋時依各人口味再做鹹度調整並加點蔥花🎉 小撇步 🐷如果喜歡湯頭鹹一點,鹽巴可以加多。 🐷吃雞肉時沾點調味料,味道更升級。 🐷煮婦的電子鍋只有炊飯鍵,按下去一樣燉的很軟嫩喔! 1.5 萬 瀏覽 2021/12/14 發表