豆苗炒肉片


Sammi Liang
591 食譜 850 粉絲
限12字

食材

1包
3顆
1條
醃料
1大匙
1大匙
1大匙
調味料
適量
1大匙
  • 想豆苗口感更嫩滑,只需摘下幼鬚及硬莖即可,洗淨瀝乾備用

  • 蒜頭切末,辣椒切斜片

  • 豬里肌肉片先用醃料醃製備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉片炒至變白

  • 承上加入蒜末、辣椒炒香,再放入豆苗及調味料,倒入1杯水,蓋上鍋蓋燜煮約3分

  • 開蓋後,拌炒均勻熟即可

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