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Serena的美味廚房
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簡易日式下酒菜-可樂果皮蛋豆腐

簡易日式下酒菜-可樂果皮蛋豆腐

描述

這道菜是之前看到IG上一個我很喜歡的食物攝影師Melly分享的, 她的照片看起來都好好吃(咦)自己是做了之後發覺簡單又好吃, 而且還替普通的皮蛋豆腐增添了不同的風味!配酒配飯都超級搭~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 皮蛋剝殼後壓碎碎(如果你愛一整顆跟嫩豆腐一起壓碎攪拌的話也是可以)

  • 上面撒九層塔碎和可樂果, 淋上醬油膏, 還有玉米粒和肉鬆, 把所有哩哩摳摳的材料攪拌在一起後就可以吃了唷!

小撇步

好的 我知道這道菜太簡單 可是身為一道創意料理 這個真的很好吃啊!

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,080 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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