簡易日式下酒菜-可樂果皮蛋豆腐


Serena愛廚房
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這道菜是之前看到IG上一個我很喜歡的食物攝影師Melly分享的, 她的照片看起來都好好吃(咦)自己是做了之後發覺簡單又好吃, 而且還替普通的皮蛋豆腐增添了不同的風味!配酒配飯都超級搭~

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
一盒
一顆
半包
一大匙
一小匙
三大匙
兩大匙
  • 1
    皮蛋剝殼後壓碎碎(如果你愛一整顆跟嫩豆腐一起壓碎攪拌的話也是可以)
  • 2
    上面撒九層塔碎和可樂果, 淋上醬油膏, 還有玉米粒和肉鬆, 把所有哩哩摳摳的材料攪拌在一起後就可以吃了唷!
小撇步

好的 我知道這道菜太簡單 可是身為一道創意料理 這個真的很好吃啊!

2019/12/16 發表 437 瀏覽
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