玉米蝦仁炒蛋
收藏 88
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
自從家裡的幼兒和我們一起吃飯開始，所有料理都以清淡為主。甜味大多來自食材，鹽巴也下少了。漸漸的，大人的口味也變清淡些了。沙茶
蠔油 辣椒醬 豆瓣醬 花椒油都在冰箱裡靜靜呆著。。。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1冷凍甜蝦已經是去殼的，去兩面腸泥。玉米蒸熟取粒。蛋加少許鹽攪拌成蛋液。 -
2鍋內加少許油加熱，倒入蛋液煎成7分熟取出。鍋內另加少許油炒蝦仁和玉米。加少許鹽調味，待蝦仁快熟時讓蛋回鍋至全熟。完成！
小撇步
可以加青豆仁和紅蘿蔔，顏色會更好看。或加點蔥花～～我正好都沒有；p
蝦仁可以用多點，只是我也正好只剩這麼多而已。
討論共 0 則