瑪莉廚房：醬燒肉丸子
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有 2 人跟著做
在孩子頻頻喊餓的聲聲催促之下
決定來做簡單快速的醬燒丸子
這道菜很下飯，也能做很多的變化
就先來分享較為簡便基礎的版本吧！！！
份量
4
人份
熱量
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1將豬絞肉加入一小匙素蠔油和一大匙糖抓拌均勻 然後加上一大匙太白粉再次拌勻 最後連同蔥和玉米粒一起拌勻備用。 -
2開火，於鍋內倒入兩杯水 一小匙醬油和少許魚露提味 將絞肉於手掌捏成一球球的肉丸子 放入鍋中沸騰的醬汁中烹煮 肉丸下鍋後不要馬上翻動它 待煮至半熟之後再翻動比較不會散掉
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3這盤醬燒肉丸子快速又美味 孩子們光這盤配飯可以吃好多呢~
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