瑪莉廚房:醬燒肉丸子 在孩子頻頻喊餓的聲聲催促之下 決定來做簡單快速的醬燒丸子 這道菜很下飯,也能做很多的變化 就先來分享較為簡便基礎的版本吧!!! 做法分享: http://...

瑪莉廚房:醬燒肉丸子


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在孩子頻頻喊餓的聲聲催促之下
決定來做簡單快速的醬燒丸子
這道菜很下飯,也能做很多的變化
就先來分享較為簡便基礎的版本吧!!!

做法分享:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/32669863

份量
4 人份
熱量
食材
350g
一大匙
兩根
100g
  • 1
    將豬絞肉加入一小匙素蠔油和一大匙糖抓拌均勻 然後加上一大匙太白粉再次拌勻 最後連同蔥和玉米粒一起拌勻備用。
  • 2
    開火,於鍋內倒入兩杯水 一小匙醬油和少許魚露提味 將絞肉於手掌捏成一球球的肉丸子 放入鍋中沸騰的醬汁中烹煮 肉丸下鍋後不要馬上翻動它 待煮至半熟之後再翻動比較不會散掉
  • 3
    這盤醬燒肉丸子快速又美味 孩子們光這盤配飯可以吃好多呢~
2019/01/21 發表 1,572 瀏覽
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