滷牛肉 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

滷牛肉


Fang Yi
3 食譜 1 粉絲
收藏 76 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
5 人份
食材
1斤
1條
2根
1顆
適量
2片
  • 1
    牛肉川燙雜質 冷水洗過備用
  • 2
    爆薑
  • 3
    加入洋蔥 紅蘿蔔拌炒
  • 4
    加入川燙好牛肉拌炒
  • 5
    加水
  • 6
    加醬油
  • 7
    加冰糖 (可以用赤砂 2號砂糖替代)
  • 8
    放入電鍋內鍋
  • 9
    加入 蔥結 白蘿蔔
  • 10
    放入電鍋 外鍋2杯水 等跳起來
  • 11
    好了
小撇步

也可加入蕃茄🍅增加甜味
滷東西一定不能加鹽 肉會柴

我家喜歡醬色白蘿蔔
如果不喜歡醬色白蘿蔔
可以最後30分再加白蘿蔔

2019/01/19 發表 4,560 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Fang Yi
3 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香芭樂WMF快力鍋舒肥機芋頭披薩Bosch廚師機素食洛神花枸杞火龍果鳳梨蜂蜜芒果水果水波爐百香果紅豆拉麵臭豆腐南瓜濃湯馬卡龍鮑魚獅王洗碗精燒肉涼拌小黃瓜普格義大利麵醬蛋捲滷味棉花糖3M真空保鮮盒鳳梨酥壽司冰淇淋奇亞籽史雲生雞湯減肥餐檸檬早午餐秋葵便當微波爐飛利浦IH電子鍋奇異果泡麵牛肉麵鑄鐵鍋虎牌電子鍋壽喜燒土豆