【寶寶食譜】法式吐司條
熱量
步驟
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雞蛋撒上適量海苔粉均勻打散,吐司剪成約1公分寬條狀
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瓦斯爐開中小火,放上平底不沾鍋(如果你的鍋是「會沾鍋」,就用廚房紙巾薄薄抹一層油吧)。吐司條均勻裹上蛋液(不要浸泡,四面沾上蛋液就下鍋,太濕軟口感不好)
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鍋子稍有熱度(手在鍋上揮動感覺夯夯)的時候,放入吐司條,每隔3、40秒翻動一次,直到四面完全烘乾、上色就完成囉🙂
小撇步
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