細兒 ❤ 佛手瓜炒肉絲

王細兒
52 食譜 15 粉絲

描述

鄰居的美意!第一次嚐試煮食佛手瓜料理!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋蝦米瀝乾先入鍋爆香,再逐一加入蒜末薑片爆炒至香!

    起油鍋蝦米瀝乾先入鍋爆香,再逐一加入蒜末薑片爆炒至香!

  • 再加入肉絲續炒半熟狀!

    再加入肉絲續炒半熟狀!

  • 再倒入瓜絲一起拌炒,加些水蓋鍋燜煮一會兒!

    再倒入瓜絲一起拌炒,加些水蓋鍋燜煮一會兒!

  • 視熟成況調味加白胡椒粉拌炒後,美味盛食即成!

    視熟成況調味加白胡椒粉拌炒後,美味盛食即成!

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