細兒 ❤ 佛手瓜炒肉絲 王細兒 52 食譜 15 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鄰居的美意！第一次嚐試煮食佛手瓜料理！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 佛手瓜（刨絲） 3顆 豬肉絲 100克 蝦米（浸泡水） 酌量 蒜末 酌量 薑片 酌量 水 適量 調味料：鹽 .味精 酌量 白胡椒粉 適量 步驟 起油鍋蝦米瀝乾先入鍋爆香，再逐一加入蒜末薑片爆炒至香！ 再加入肉絲續炒半熟狀！ 再倒入瓜絲一起拌炒，加些水蓋鍋燜煮一會兒！ 視熟成況調味加白胡椒粉拌炒後，美味盛食即成！ 2019/01/18 發表 2,813 瀏覽
