杏仁瓦片
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好香 好酥 好好吃
配方來自：呂昇達老師
熱量
食材
依思妮發酵奶油
20克
全蛋
25克
蛋白
15克
細砂糖
65克
檸檬汁
3克
香草酒或蘭姆酒
2克
低筋麵粉
14克
杏仁片
65克
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1奶油隔水加熱溶化（保持35~40度） -
2除了杏仁片，所以材料拌勻
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3攪拌均勻
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4加入杏仁片拌勻 冷藏鬆弛1小時 烤箱預熱上火150度 下火150度
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5上火150 下火150度 15~20分 依自家的烤箱調整溫度
