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香蔥肉末


王姿萍
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份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
6根
50元
3顆
3條
  • 1
    絞肉醃醬油米酒各10cc (20分左右) 蔥切成末 蔥白蔥綠分開 蒜頭辣椒切碎 起油鍋下蒜頭辣椒 炒出香氣加入絞肉 把絞肉炒鬆 加入蔥白拌炒 大約30秒下青蔥 約10秒即可上桌 本身絞肉醃製就有鹹味 如果味道不足 在炒絞肉時可試味道 不夠鹹加鹽或雞精粉
2019/01/11 發表 3,101 瀏覽
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王姿萍
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