米果 7 食譜 3 粉絲 追蹤 脆瓜煨雞丁~💗💗💗💗💗 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 2份 小黃瓜 2條 玉米筍 1盒 蒜頭 10顆 太白粉 2匙 辣椒 1條 醬油 適量 糖 1匙 步驟 醃雞肉 蒜頭用成蒜末加入醬油和紅糖 和雞肉攪和在一起 放進冰箱醃至少4個小時 四個小時之後 要先煎雞肉 在這之前 放兩匙的太白粉 攪和在一起 用小火煎 慢慢小火 剛開始放下去的時候先不要動他讓他的太白粉還有肉 不要和鍋子黏在一起 大概3分鐘後才翻面 先裝盤 準備一份半的水 小黃瓜和大蒜先炒 然後再把準備好的 水倒進去悶 炒5分鐘,汁收乾就可以上桌囉~ 3,023 瀏覽 2019/01/11 發表