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藍象泰式黃咖喱


Ji Pei Wen
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
6~8隻
6顆
一半
5支
少許
藍象泰式黃咖喱
一包
一包
一包
  • 1
    調理包裡面有椰漿、黃咖喱醬、魚露
  • 2
    先將椰漿粉加250ml熱水攪拌均勻
  • 3
    洋蔥切塊,小番茄切半,鴻禧菇、玉米筍或是其他喜歡的蔬菜切成適當大小
  • 4
    熱鍋加一點椰子油或是其他油代替,炒洋蔥至半透明,加入黃咖喱醬炒香
  • 5
    炒香後加入拌勻的椰漿,煮滾
  • 6
    之後加入蝦子、肉類、鴻禧菇、玉米筍等煮熟即可
2019/01/10 發表 1,592 瀏覽
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Ji Pei Wen
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