Ji Pei Wen 2 食譜 5 粉絲 追蹤 藍象泰式黃咖喱 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿肉 一片 蝦仁 6~8隻 小番茄 6顆 鴻禧菇 一半 玉米筍 5支 椰子油 少許 藍象泰式黃咖喱 椰漿 一包 黃咖喱 一包 魚露 一包 步驟 調理包裡面有椰漿、黃咖喱醬、魚露 先將椰漿粉加250ml熱水攪拌均勻 洋蔥切塊,小番茄切半,鴻禧菇、玉米筍或是其他喜歡的蔬菜切成適當大小 熱鍋加一點椰子油或是其他油代替,炒洋蔥至半透明,加入黃咖喱醬炒香 炒香後加入拌勻的椰漿,煮滾 之後加入蝦子、肉類、鴻禧菇、玉米筍等煮熟即可 1.6 萬 瀏覽 2019/01/10 發表