【趁熱品嚐】懶懶熊蛋包飯

✿TING✿
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描述

把常吃的米飯加上一點巧思創意就可以成為特別的料理!!不需要複雜的食材又能兼顧美觀及健康,相信不管大人小孩都會很喜歡。
做給家人或是情人,送給他們生活中一點驚喜!
動手替他們做個 ❤ 的料理吧!! >.=

食材

4個
約半個
一片
一片
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 白飯煮熟後,鍋子裡加少許沙拉油,以少許醬油及番茄醬.白胡椒粉稍微炒拌讓每一顆米粒都上色(咖啡色)後,稍涼放入耐熱的塑膠袋中捏造成熊的懶懶頭型及手臂,等待裝盤

  • 將4顆蛋打散加少許鹽巴後分兩批用平底鍋煎薄片,一片摺疊裝飾枕頭,另一片則為裝飾睡袋

  • 懶懶熊的"耳朵"和"鼻子"可以用傳統鐵湯匙手把頂端處尾端弧度裁切起司片,海苔用剪刀剪出眼睛和鼻子形狀後,將拉拉熊的頭部裝飾完畢

  • 熱水中加少許鹽巴將花椰菜燙熟瀝水後,再把懶懶熊的頭部及手部一起裝盤,最後用番茄醬畫上愛心即完成超可愛的懶懶熊蛋包飯囉!!*^0^*

    熱水中加少許鹽巴將花椰菜燙熟瀝水後,再把懶懶熊的頭部及手部一起裝盤,最後用番茄醬畫上愛心即完成超可愛的懶懶熊蛋包飯囉!!*^0^*

小撇步

1.做米飯造型時,記得要"捏緊"才不會散開唷!
2.可以留一些米飯放在被子蛋皮裡,假裝身體的部分
3.燙花椰菜時水中加些鹽巴讓可以讓花椰菜吃起來比較有味道

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✿TING✿ 5 食譜 10 粉絲

很多人想學料理,不過因為工作忙碌或程序複雜而宣告放棄了。其實下廚可以很輕鬆,沒有一定的標準,加上用心做出美味料理。希望可以分享輕鬆下廚的美味食譜和大家分享交流,體驗下廚做給喜歡的家人、情人、朋友們吃是一件很幸福的事唷!~*~♥~*~

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  • Yukihara Yuki
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  • Yukihara Yuki
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