16 道使用「龍蝦尾」的食譜
薑蔥炒龍蝦
薑蔥炒龍蝦 煮 · 家菜

父母一向勤儉持家,認為過節的時候才應該吃海鮮。其中一道是自己期待了整年終於出現於飯桌上的,就是團年時才會吃到的《薑蔥炒龍蝦》。 龍...

食材:龍蝦尾、薑、鹽、蔥、胡椒粉、醬油、太白粉、紹興酒

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蒜香檸檬烤龍蝦
蒜香檸檬烤龍蝦 Cristabel's

龍蝦大餐在家也可輕鬆做!! 只需簡單幾個步驟, 不管是宴客或慶祝特殊節日, 都非常適合~ 趕快來試試看吧!

食材:龍蝦尾(約4oz)、檸檬、奶油、巴西利葉、大蒜

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紹興醉雙蝦
紹興醉雙蝦 許愛玉

又到了準備年菜時候,紹興醉蝦是道宴客體面,又不費工的一道菜,讓大家都能輕鬆上手過好年。大家快來試試看!

食材:蝦子1盒、龍蝦尾、枸杞、檸檬、紅棗、紹興酒、高湯或飲用水、冰塊、鹽

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味噌豆腐龍蝦尾湯
味噌豆腐龍蝦尾湯 小藍

適合兩人小家庭,剛好有一條龍蝦尾,就把牠拿來煮湯吧…喝得到龍蝦的鮮甜

食材:龍蝦尾、薑、蔥(蔥花)、味噌、香油(提味)

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龍蝦綜合料理
龍蝦綜合料理 蔣龐嚴選

東方料理龍蝦方式多為清蒸、鹽酥、湯品… 西方則為水煮、碳烤、油炸、焗烤、沙拉… 這次,教你如何在家做出飯店等級的烤龍蝦!!

食材:龍蝦尾、季節時蔬

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龍蝦兩吃
龍蝦兩吃 小紅莓

厚實又有彈性的龍蝦肉,無論是中、西料理方式,都能讓人大大滿足!

食材:龍蝦尾、融化的無塩奶油、塩、黑胡椒、胡椒粉、蒜粉、芥花油、煙燻紅椒粉、薑末、新鮮巴西利末、蒜末、檸檬汁、辣椒末、綠花椰菜、蔥末

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龍蝦火鍋
龍蝦火鍋 Neo Chang

吃火鍋就是要人多才熱鬧, 這樣才會覺得好吃. 過年團圓時來鍋龍蝦火鍋, 媽媽輕鬆上菜, 年夜飯的餐桌也因為有好幾盤菜盤, 可以擠得滿...

食材:龍蝦尾、昆布、塩、玉米、菜盤

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吉祥龍蝦尾
吉祥龍蝦尾 飄香筆記

貴桑桑的西式烤龍蝦尾, 也能在家輕鬆做! 沒有過多的調味, 肉質緊緻又鮮甜, 無論是浪漫情人節還是喜慶年菜宴, 擺上這道簡單又高端大...

食材:龍蝦尾、鹽、黑胡椒、蔬菜油、無鹽奶油、大蒜 (切片)、檸檬汁

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龍蝦濃湯
龍蝦濃湯 AW Kitchen

使用冷凍龍蝦尾來做ㄧ道鮮甜的龍蝦濃湯,還能咬到Q彈的龍蝦肉質。你還等什麼~快點來試做ㄧ下吧!包你喝到時,絕對會愛上滴!!

食材:紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、龍蝦尾、橄欖油、白酒、月桂葉、鮮奶、鮮奶油、無塩奶油

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  • 1 跟著做
上湯焗龍蝦
上湯焗龍蝦 孫淑霞

年菜,簡單易做又美味👍

食材:急凍龍蝦尾、乾葱頭蓉、上湯或水、薑蓉、鹽、米酒、糖、太白粉、胡椒粉

  • 130 說讚
  • 1 跟著做
燒烤龍蝦尾
燒烤龍蝦尾 野犬

龍蝦是沈澱在大海裡的美味,偶而賣場也有便宜的好貨,買來自家料理,也可以享受一下小小的奢華。 我的廚房 野犬的春夢: http://p...

食材:龍蝦尾、奶油、匈牙利紅椒粉、鹽、白胡椒、檸檬,切片裝飾及擠汁

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聖誕大餐必備【龍蝦巧達濃湯】
聖誕大餐必備【龍蝦巧達濃湯】 日芳珍饌

比起在外面花大錢吃的聖誕大餐,不如親手在家手作的頂級料理吧!讓對方感受到您滿滿的心意哦~濃郁的海鮮風味,搭配嫩煎的龍蝦尾肉,簡單輕鬆...

食材:龍蝦尾肉、海鮮巧達湯、馬鈴薯泥、橄欖油、胡椒

  • 142 說讚
龍蝦白酒奶油燉飯
龍蝦白酒奶油燉飯 琳大

每次想消化掉剩飯的時候,就想要做偽燉飯。趁著龍蝦特價,就來做龍蝦白酒奶油燉飯。

食材:糙米飯 2碗、波士頓龍蝦尾、高湯、奶油、白酒、黑胡椒、洋蔥 (切小丁)、甜椒 (切小丁)、海鹽、蒜頭 (切碎)

  • 86 說讚
上湯芝士龍蝦配煎米粉
上湯芝士龍蝦配煎米粉 姊妹。食譜交換。週記

龍蝦不一定配伊麵,其實配米粉都好好食,而且煎脆左既米粉比較爽口~ 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.f...

食材:龍蝦尾、東莞米粉、上湯(雞湯)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、芝士碎、生粉

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彩椒龍蝦球
彩椒龍蝦球 Ivy Man

簡單快捷的炒龍蝦食譜~~ 使用急凍龍蝦尾 + 即煮醬料包 + 時令配菜就ok 喇~~ 醬料包隨個人口味選擇啦~ 我今次選用辣椒蟹醬料...

食材:急凍龍蝦尾、彩椒(三色椒)、洋蔥、醬料包、乾蔥/紅蔥頭

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留學生必看! [電鍋]龍蝦醋溜烏龍麵
留學生必看! [電鍋]龍蝦醋溜烏龍麵 雙胞胎留學去!

我和妹妹出國留學即將度過兩個月. 喜愛海產的我們,頓時發現離家後已有"二月不知海鮮味". 媽媽說我們倆平時省吃儉用, 囑咐我們應該犒...

食材:波士頓龍蝦尾、蔥(切段)、油、薑、洋蔥(切絲)、烏醋、米酒、醬油、蒜頭(切片)、蒸龍蝦的高湯、蔥(斜切)、辣椒醬、烏龍麵、鹽、白胡椒粉

  • 117 說讚

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