糖醋醬雙椒

小喬君Joyc
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描述

最近青甜椒當季產量多又便宜,買來做糖醋! 好吃法下飯~多吃蔬菜多健康!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

2 條
1 條
1/4顆
100 g
醬料
1小匙
1 大匙
1 大匙
1 大匙
0.5小匙

步驟

  • 準備材料,甜椒. 青椒. 洋蔥切塊

    準備材料,甜椒. 青椒. 洋蔥切塊

  • 醬料全部混合,再另外加2大匙開水,可以試看看味道

    醬料全部混合,再另外加2大匙開水,可以試看看味道

  • 把絞肉炒香到反白

    把絞肉炒香到反白

  • 再把洋蔥塊下鍋炒

    再把洋蔥塊下鍋炒

  • 加進調好的醬料煮滾

    加進調好的醬料煮滾

  • 再把甜椒/青椒塊 下鍋炒軟

    再把甜椒/青椒塊 下鍋炒軟

  • 最後在少許的鹽巴調整味道即可

    最後在少許的鹽巴調整味道即可

  • 是道簡單又清爽風味的糖醋醬雙椒

    是道簡單又清爽風味的糖醋醬雙椒

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