百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
SHANG
214 食譜 826 粉絲

五花肉炒娃娃菜

五花肉炒娃娃菜

描述

此時的娃娃菜正逢時,不吃更待何時!
部落格:
https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205
臉書頁:
https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-581693165337003/

316 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

調味

步驟

  • 五花肉切片、大辣椒切斜刀、蒜切末。

    五花肉切片、大辣椒切斜刀、切末。

  • 娃娃菜切小段。

    娃娃菜切小段。

  • 起鍋,鍋子熱後下油下五花肉小火翻炒。

    起鍋,鍋子熱後下油下五花肉小火翻炒。

  • 花時間把五花肉炒熟後,下蒜末、辣椒一起翻炒。

    花時間把五花肉炒熟後,下末、辣椒一起翻炒。

  • 接著轉大火,下娃娃菜、極少許水(分量外)與醬油翻炒。

    接著轉大火,下娃娃菜、極少許水(分量外)與醬油翻炒。

  • 娃娃菜不適合久炒,久炒口感就不脆口了。所以大火快炒40秒即可關火,下白胡椒翻均勻即完成。
通常如果是家庭用爐的話翻炒時間可以再稍久一點,但也不宜過久,不然會喪失口感。

    娃娃菜不適合久炒,久炒口感就不脆口了。所以大火快炒40秒即可關火,下白胡椒翻均勻即完成。 通常如果是家庭用爐的話翻炒時間可以再稍久一點,但也不宜過久,不然會喪失口感。

  • 五花肉炒娃娃菜。

    五花肉炒娃娃菜

2.3 萬 瀏覽
avatar
SHANG 214 食譜 826 粉絲

https://www.instagram.com/chuehlunyichun/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 炒麵 粽子 蒸蛋 高麗菜飯 打拋豬 瓜仔肉 鮭魚 雞肉 台式泡菜 四季豆 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 番茄 櫛瓜 高麗菜 炒飯 麻婆豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 茄子 義大利麵 豆腐 湯麵 白菜滷 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 竹筍 雞胸肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 蕃茄燉牛肉 排骨 家常菜 花椰菜 金針菇 菠菜 香菇雞湯 早餐 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 餅乾 酸辣湯