焦糖烤雞翅
描述
適合正餐吃
也適合全家大小泡茶聊天
步驟
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兩節翅洗淨放入密封袋中 並將醃料倒入，搖晃密封袋或是用手搓揉，讓雞翅均勻的沾附到㽢料 然後放入冰箱冷藏醃漬半天
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醃好的雞翅從密封袋中拿出擺在烤盤上 並將密封袋中的醃料倒在小碗中為醬汁 並將醬汁在每隻雞翅上刷一遍
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刷完醬汁撒上黑胡椒
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再均勻的灑上1大匙二砂糖 然後放入烤箱200度烤30分鐘
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烤15分鐘後取出雞翅 將雞翅翻面，重複步驟2、3、4的動作～刷醬汁，撒黑胡椒，撒1大匙二砂糖 再放回烤箱繼續烤15分鐘
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烤完30分鐘後取出 樣子看起來好像不太漂亮，黑黑的，那是因為變成焦糖囉 將雞翅擺盤，烤盤上的焦糖小朋友就開始用湯匙挖著吃，甜甜鹹鹹的好吃極了
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擺盤之後就很美啦！
小撇步
因為怕忘記翻面，所以我會先將烤箱設定15分鐘～噹～就提醒翻面了，翻完再放回烤箱15分鐘共30分鐘
