焦糖烤雞翅

Puff芙
122 食譜 213 粉絲

適合正餐吃
也適合全家大小泡茶聊天

食材

7隻
2大匙
適量
醃料(醬汁)
2大匙
1大匙
1/4小匙
1/2小匙
少許
  • 兩節翅洗淨放入密封袋中
並將醃料倒入,搖晃密封袋或是用手搓揉,讓雞翅均勻的沾附到㽢料
然後放入冰箱冷藏醃漬半天

    兩節翅洗淨放入密封袋中 並將醃料倒入,搖晃密封袋或是用手搓揉,讓雞翅均勻的沾附到㽢料 然後放入冰箱冷藏醃漬半天

  • 醃好的雞翅從密封袋中拿出擺在烤盤上
並將密封袋中的醃料倒在小碗中為醬汁
並將醬汁在每隻雞翅上刷一遍

    醃好的雞翅從密封袋中拿出擺在烤盤上 並將密封袋中的醃料倒在小碗中為醬汁 並將醬汁在每隻雞翅上刷一遍

  • 刷完醬汁撒上黑胡椒

    刷完醬汁撒上黑胡椒

  • 再均勻的灑上1大匙二砂糖
然後放入烤箱200度烤30分鐘

    再均勻的灑上1大匙二砂糖 然後放入烤箱200度烤30分鐘

  • 烤15分鐘後取出雞翅
將雞翅翻面,重複步驟2、3、4的動作~刷醬汁,撒黑胡椒,撒1大匙二砂糖
 再放回烤箱繼續烤15分鐘

    烤15分鐘後取出雞翅 將雞翅翻面,重複步驟2、3、4的動作~刷醬汁,撒黑胡椒,撒1大匙二砂糖 再放回烤箱繼續烤15分鐘

  • 烤完30分鐘後取出
樣子看起來好像不太漂亮,黑黑的,那是因為變成焦糖囉
將雞翅擺盤,烤盤上的焦糖小朋友就開始用湯匙挖著吃,甜甜鹹鹹的好吃極了

    烤完30分鐘後取出 樣子看起來好像不太漂亮,黑黑的,那是因為變成焦糖囉 將雞翅擺盤,烤盤上的焦糖小朋友就開始用湯匙挖著吃,甜甜鹹鹹的好吃極了

  • 擺盤之後就很美啦!

    擺盤之後就很美啦!

小撇步

因為怕忘記翻面,所以我會先將烤箱設定15分鐘~噹~就提醒翻面了,翻完再放回烤箱15分鐘共30分鐘

2,355 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Puff芙
122 食譜 213 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 石斑魚 湯圓 紅燒肉 羊肉爐 蒜頭雞湯 烏魚子 紅燒牛肉 植物肉 紅燒獅子頭 佛跳牆 糖醋排骨 薑母鴨 砂鍋魚頭 天使紅蝦 滷豬腳 炸年糕 鹽水雞 獅子頭 梅干扣肉 牛排 素食年菜 麻油雞 桂圓紅棗茶 雪q餅 雞胸肉 壽喜燒 刈包 鱸魚 脆皮燒肉 滴雞精 泡菜鍋 蘿蔔糕 新豬肉 燉牛肉 鮭魚 米糕 鳳梨蝦球 回鍋肉 櫻花蝦 新餐肉 水餃 糖醋魚 鴨賞 年菜 蝦子 紅豆湯 東坡肉 部隊鍋 豬腳