香菇雞炊飯(電子鍋)


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適合在外租屋 無法開火的族群

份量
1 人份
食材
白米
半杯
鮮香菇
10朵
玉米筍
一盒
嫩雞胸肉
半盒
柴魚醬油
3湯匙
1杯
黑胡椒粒
少許
  • 1
    將準備的鮮香菇 玉米筍 洗乾淨 ,切成小塊狀
  • 2
    將洗好的米放進多功能電子鍋的內鍋,加入1杯水量,再加入3湯匙的柴魚醬油,稍微攪拌一下
  • 3
    鋪上嫩雞胸肉,玉米筍,香菇,按下煮飯即可。
  • 4
    電子鍋切換至保溫時候,請記得再燜個10~15分種左右。 看起好像很淡淡,可以嚐一口,若覺得味道不足,可在把飯攪拌時在一些醬油。 攪拌時可加少許的黑胡椒粒增加香氣。
小撇步

加入的水量可依個人喜歡吃飯的軟硬去加。

2019/01/05 發表 3,217 瀏覽
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