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家庭煮婦日常
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鮭魚菇菇炊飯～（電子鍋版）無敵好吃

鮭魚菇菇炊飯～（電子鍋版）無敵好吃

描述

媽媽們必學的、不用洗一堆鍋子好開心😅簡單又無敵好吃～營養滿滿滿💕

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食材

調味

步驟

  • 紅蘿蔔刨絲。玉米筍切小塊。鴻禧菇香菇切小塊。米洗淨備用。鮭魚挑刺切小塊、用適量的鹽醃10分鐘。調味全部混合備用。

    紅蘿蔔刨絲。玉米筍切小塊。鴻禧菇香菇切小塊。米洗淨備用。鮭魚挑刺切小塊、用適量的鹽醃10分鐘。調味全部混合備用。

  • 把紅蘿蔔絲放入、再放鴻禧菇香菇

    把紅蘿蔔絲放入、再放鴻禧菇香菇

  • 再放玉米筍、最後放上鮭魚塊、再淋上調好的調味、要記得加入2杯半煮米水、放入電子鍋

    再放玉米筍、最後放上鮭魚塊、再淋上調好的調味、要記得加入2杯半煮米水、放入電子鍋

  • 煮好燜個10分鐘～打開加一匙醬油～攪拌一下就完成✅

    煮好燜個10分鐘～打開加一匙醬油～攪拌一下就完成✅

  • 鮭魚飯上加上一點海苔～風味更佳😋 若是沒有海苔也沒關係～

    鮭魚飯上加上一點海苔～風味更佳😋 若是沒有海苔也沒關係～

小撇步

1杯白米+1杯胚芽米/糙米=煮起來更健康
最後加的那匙醬油看個人口味！可加可不加

4.3 萬 瀏覽
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家庭煮婦日常 70 食譜 1,035 粉絲

這是一個媽媽對孩子們的用心跟愛❤️只希望給孩子吃得健康又美味～不是特別專業、請見諒😊但都是煮婦自己學到の撇步分享給大家～

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留言

共 4 則
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  • Ting
    Ting

    第一次是用電子鍋做，但米都沒煮熟、只有料煮熟了....（材料：米2杯、鴻禧菇一包、鮭魚、紅蘿蔔、調味料參考作者的比例） 不曉得是不是要換電子鍋的功能鍵？ 不過第二次用大同電鍋做，就成功了！

  • Ailsa Lin
    Ailsa Lin

    請問此方式也可以用電鍋嗎？謝謝

  • 綺
    綺

    請問這樣大概幾人份呢？

    家庭煮婦日常
    作者家庭煮婦日常

    我們家兩大三小、吃光光～一杯米等於兩碗飯。斟酌一下看是幾個人吃、食量大概多大。還要加上一些菜跟魚的～只要煮炊飯再煮個湯～就很飽☺️

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