桂圓紅棗枸杞薑磚

Chun Lin
1 食譜 2 粉絲

簡單快速又養生桂圓紅棗枸杞薑磚!
自己動手做食材實在又安心!

份量
6 人份
時間
90 分鐘

食材

300克
40克
10顆
適量
600克
200克
(可有可無)2湯匙
  • 薑洗乾淨用食物調理機打碎!
方便快速

    薑洗乾淨用食物調理機打碎! 方便快速

  • 用炒鍋稍微乾炒
薑味比較香!

    用炒鍋稍微乾炒 薑味比較香!

  • 加入黑糖、二砂、麥芽糖拌炒

    加入黑糖、二砂、麥芽糖拌炒

  • 隨時注意翻炒煮約10分鐘

    隨時注意翻炒煮約10分鐘

  • 桂圓紅棗枸杞用食物調理機略微打碎

    桂圓紅棗枸杞用食物調理機略微打碎

  • 加入已拌炒10分左右的醬薑汁黑糖中

    加入已拌炒10分左右的醬薑汁黑糖中

  • 持續翻炒至濃稠狀(準備一碗水滴一滴結塊)

    持續翻炒至濃稠狀(準備一碗水滴一滴結塊)

  • 趁熱倒入準備好烘焙紙烤模壓平(厚度太厚不容易切割)
放至微溫切塊!
完全冷卻不容易切

    趁熱倒入準備好烘焙紙烤模壓平(厚度太厚不容易切割) 放至微溫切塊! 完全冷卻不容易切

  • 放置密封袋&密封罐隨時泡杯暖暖養生桂圓紅棗薑汁茶

    放置密封袋&密封罐隨時泡杯暖暖養生桂圓紅棗薑汁茶

小撇步

用食物料理機和果汁機方便又快速!
冷冷的天隨時來杯養生桂圓紅棗枸杞薑茶!

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Chun Lin
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留言

共 1 則
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  • 魏名孜

    魏名孜

    用老薑還是嫩薑呢?

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